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始めました!

冷やし中華(爆)

我が家のは、ハムなし玉子焼きなしのサラダ風!
今日は、散歩の前に・・・下ごしらえ。

とり胸肉を、フォークで何箇所も穴をあけます。
少し多めの塩をふり、耐熱皿に酒を入れ鶏肉にまぶします。10分置く。
ラップをして電子レンジで、7~8分。
そのまま、レンジから取り出して冷まします。
冷やし中華!
イカ焼き。
イカ焼き!
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魔裟斗 6歳 ♂ 
2003.9.22 東京生まれ

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